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富山ブラックサイダー
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富山ブラックラーメンって?

富山ブラックラーメンって?

富山ブラックラーメン富山県で生まれたご当地ラーメンの一種です。
誕生は戦後まもないころ。肉体労働者、食べ盛りの若者のための昼食として、“ごはんのおかず”になるような濃い味付けをしたのが始まりといわれています。

白飯に合うようにと、具はざく切りのチャーシューと塩辛いメンマ。そして、一番の特徴は、醤油ベースの真っ黒いスープ、大量にきかせた胡椒です。

総じて「塩辛い」味付けなのですが、スープは各店、「秘伝の工夫」がほどこされ、一口飲めばあとをひき、いつのまにかやみつきになるという声が多く聞かれます。
その独特の味わいは、県外メディアでも注目され、人気は全国区に。
観光客・出張族の方の中には、「富山ブラックを楽しみに」して富山を訪れる人もいるそうです。

…そんな「富山ブラック」が、どんなサイダーに?

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富山ブラックサイダーおいしさ(?)のひみつ

富山ブラックサイダーおいしさ(?)のひみつ

富山ブラックサイダーコンセプトは富山ブラックラーメンの持つ「やみつき感」。
“塩辛い、でもあとをひくうまさ”をサイダーで表現しました。

醤油の風味に加え、胡椒のスパイシーなフレーバーをプラス。サイダーの甘みと炭酸の爽快さが絶妙にマッチした、独特のテイストに仕上げました。

一度飲めばやみつきになる…はず(笑)。
10人飲めば“3人”はハマります!さあ、ぜひ一度、ご賞味ください!

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おすすめの飲み方

そのまま飲んでもおいしいですが、何かと合わせても◎。そんなおいしい飲み方をご提案

和菓子と

和菓子と

甘いものと合わせて
スパイシーな飲み口は、甘いものとの相性は意外にいいのです。
おすすめは、「おはぎ」「団子」「大福」などの和菓子系。おやつにぜひ!

ブラックフロート

ブラックフロート

バニラアイスを乗せれば「ブラックフロート」に。
ほのかに香る醤油の味わいとアイスが絶妙にマッチ。
マイルドな口当たりがやみつきになりそう!

カキ氷に

カキ氷に

夏の定番、カキ氷のシロップに、富山ブラックサイダーを。
白い氷に黒いサイダーが映えます。
氷の冷たさでより一層サイダーのやみつき感がアップ!

富山ブラックハイボール

富山ブラックハイボール

お酒と割ってもイケます。その名も黒割富山ブラックサイダーの醤油、胡椒のフレーバーは意外とアルコールにも合います。焼酎、ウイスキーと、ビールと割って、 黒割(くろわり)のできあがり!

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お酒の割り材としての飲み方

おすすめの飲み方!その名も黒割
富山ブラックハイボール
富山ブラックサイダー×ウイスキー 富山ブラックサイダー×ウイスキー

富山ブラックハイボール

ウイスキーと割れば、ちょっと大人のハイボールに。
醤油・胡椒のフレーバーが絶妙。

富山ブラックサイダー×焼酎 富山ブラックサイダー×焼酎

富山ブラックサワー

焼酎と割れば、「和風サワー」に早がわり!
胡椒のスパイス感がほど良いアクセントに。

富山ブラックサイダー×ビール 富山ブラックサイダー×ビール

富山ブラックビアー

ビールとサイダー1:1で、ライトな黒ビールに!?
ほのかな甘みとコクが楽しめます。

富山ブラックサイダー

富山ブラックサイダー

富山県のご当地ラーメン「富山ブラック」のやみつき感…“塩辛い、でもあとをひくうまさ”をサイダーで表現。
醤油の風味に加え、胡椒のスパイシーなフレーバー。
サイダーの甘みと炭酸の爽快さが絶妙にマッチした、独特のテイストに仕上げました。
※香辛料抽出物(ブラックペッパー・唐辛子)を使用しています

■容量・規格
内容量(1本):240ml
賞味期限:製造より1年
容器の材質:ガラス(瓶)
■ 原材料名
果糖ぶどう糖液糖(国内製造)/カラメル色素、炭酸、酸味料、香料、香辛料、(一部に大豆・小麦を含む)
■ 栄養成分表示(100mlあたり)
エネルギー 44kcal
たんぱく質 0g
脂質 0g
炭水化物 11g
食塩相当量 0.03g
■発売日
2012年4月1日
■使用上の注意
よく冷やし開栓後はお早めにお飲みください。 決して凍らせたり、車中などの高温の場所に置いたりしないでください。容器が破損する場合があります。 香辛料抽出物(ブラックペッパー・唐辛子)を使用しております。